Дивовижні закуски на Новий Рік
Наближається чудовий і чарівне свято - Новий Рік! І зараз - саме час продумати частування і гарненько підготуватися. Як зробити святковий стіл красивим, смачним, та ще й недорогим? У «Пікнік-меню» є відповідь на це питання - пропонуємо вам підбірку новорічних чудо-закусок.
«Грибні ялинки»
Вам знадобиться:
• пита - 2 шт.
• солона соломка - 1 пачка
• грибна закуска «Пікнік-меню» - 200 г
• болгарський червоний перець - 1 шт.
• зелень (за бажанням)
Приготування:
1. Дві піти [пита - круглий, плоский прісний хліб (можна знайти в будь-якому великому супермаркеті)] розрізаємо на кілька трикутників, як піцу.
2. Починаємо конструювати наші ялинки. У кожен трикутничок засовуємо по паличці солоної соломки (при необхідності ламаємо її до цього навпіл) - залишаємо невеличкий «ствол» ялинки зовні піти.
3. Намазуємо на готові дерева грибну закуску «Пікнік-меню» - вона додасть основний смаковий акцент нашому страві.
4. Ріжемо червоний болгарський перець маленькими кубиками і викладаємо з них гірлянди на наші ялинки.
5. За бажанням додаємо в якості прикраси різну зелень (петрушку, кріп і т.д.).
Ось так от просто і красиво виходить смачна і в той же час дешева закуска на Новий Рік.
«Новорічні кошики»
Вам знадобиться:
• пісочні кошики - 1-2 пачки
• закуска «Пікнік-меню» з бужениною - 200 г
• болгарський перець / помідор / горішки / зелень - за бажанням для прикраси
Приготування:
1. Купуємо вже готові пісочний кошики і викладаємо їх на стіл.
2. Накладаємо закуску «Пікнік-меню» з бужениною в кондитерський шприц і акуратно видавлюємо в кошики.
3. Зверху прикрашаємо наше блюдо всім, що є під рукою. Чудово підійдуть солоний арахіс, кріп і петрушка, решта - за смаком.
«Французька закуска»
Вам знадобиться:
• жульєн «Пікнік-меню» з грибами
• пісочні кошики (за бажанням).
Два способи приготування:
1. Викладіть Жульєни «Пікнік-меню» в спеціальні порційні горщики, розігрійте в мікрохвильовці 1 хвилину - французька закуска готова.
2. Викладіть Жульєни «Пікнік-меню» в пісочні кошики і поставте в добре розігріту духовку на 1 хвилину - недорога закуска на Новий Рік виявиться справжнім кулінарним шедевром!
Нам вже не терпиться все це приготувати і поласувати смачними стравами! А вам?
