ТОП-3: рецепты для ланч-бокса

25/11/16

Что же такое ланч-бокс? Название говорит о том, что тренд пришёл к нам с Запада, а в дословном переводе «lunch box» – коробочка для обеда/ланча, которую  берут с собой на работу или учебу. Чем же наполняют ланч-бокс? Чаще всего это бутерброды, а поскольку ни один из них не обходится без закуски «Пикник-меню», предлагаем вашему вниманию рецепты для ланч-бокса. 

Куриный бутерброд

1. Половинку куриного филе варим в подсоленной воде на среднем огне 30 минут. Вынимаем из бульона и выкладываем в миску остывать.

2. Белый хлеб-кирпичик разрезаем на кусочки в форме треугольников. По желанию делаем из них тосты.

3. Намазываем на хлеб куриную закуску «Пикник-меню». Её нежная консистенция и натуральный вкус делают бутерброды ещё более аппетитными.

4. Нарезаем куриное филе и укладываем его между треугольниками хлеба, по желанию добавляем зелень.

Как видите, для реализации этой идеи для ланч-бокса нужно минимальное количество ингредиентов, а при этом получается сытный и вкусный обед. 

Бутерброд «Украинский»

1. Варим 2 яйца вкрутую (после закипания воды, в течении десяти минут варим на медленном огне).

2. Режем бородинский хлеб прямоугольными ломтиками.

3. Намазываем на ломтики хлеба закуску «Пикник-меню» с бужениной и придаём бутербродам насыщенный мясной вкус, который обязательно насытит вас в обед.

4. Чистим сваренные яйца, режем кружочками и укладываем их между ломтиками хлеба.

5. Такой бутерброд отлично подойдёт для ланча в школу, так как готовится очень быстро и является полноценным сытным обедом. 

Грибной бутерброд

1. Берём самый нежный и воздушный белый хлеб (для этого описания больше всего подойдёт свежий батон-багет). Нарезаем его ломтиками.

2. Намазываем на каждый ломтик грибную закуску «Пикник-меню» – нежная масса придаёт бутерброду уникальный вкус, а вкрапления настоящих грибов делают его сытным.

3. Из ломтиков можно сформировать сэндвич, по желанию добавить туда зелень (петрушку или укроп), но такой самодостаточный ланч даже не хочется портить другими ингредиентами! 

Теперь вы знаете, что положить в ланч-бокс, чтобы ваш обед был сытным, вкусным и бутербродным!